أقوى الفيتامينات لتقوية عضلات العين.

تعتبر الفيتامينات من أهم الأمور التي تساهم في الحفاظ على الصحة بشكل عام وصحة العين بشكل خاص، ولهذا لا بد من تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامينات طبيعية قبل اللجوء إلى تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامينات. الأطعمة الصحية الغنية بالفيتامينات، ومنها ومن أقوى الفيتامينات لتقوية عضلات العين ما يلي

فيتامين أ

أكد طبيب العيون سونير فراج، أستاذ الطب وطب العيون بجامعة جيفرسون، أن الجزر من أهم الأطعمة المفيدة لتقوية عضلات العين لاحتوائه على كمية كبيرة من فيتامين أ، والذي من فوائده للجسم ما يلي

• من ال جداً العمل على تقوية عضلات العين وتغذية القرنية (الجزء الخلفي من العين) أو ما يعرف بالشبكية، لأنها تساهم في إنتاج الصبغات التي تقوي القرنية.
• لذلك، إذا كان النظام الغذائي يفتقر إلى فيتامين أ، يحدث ضرر كبير لشبكية العين وعضلات العين، مما يؤثر على الرؤية مستقبلاً، لذلك عليك تناول الأطعمة التي تمدك بهذا الفيتامين.

الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ

وهناك العديد من الأطعمة الغنية بفيتامين أ، منها “الجزر والبطاطا الحلوة والفلفل الأحمر والسبانخ والبروكلي والخميرة والمانجو وكبد الضأن، بالإضافة إلى الجبن واللوز وبذور عباد الشمس”.

الآثار الجانبية لتناول فيتامين أ بكميات كبيرة.

• على الرغم من أن فيتامين أ يعد من أهم الفيتامينات للحفاظ على صحة الجسم والعينين، إلا أن تناوله بكميات أكبر من 200 ألف ميكروجرام يوميًا ينتج عنه العديد من الآثار الجانبية، ومنها
• الشعور بالغثيان والدوخة والقيء وعدم وضوح الرؤية والصداع الشديد.
• يمكن أن تسبب الكميات الكبيرة من فيتامين أ ترقق العظام وتليينها، وتلف الكبد، والإسهال المستمر.
• أثبتت الدراسات العلمية أن تناول فيتامين أ يسبب تهيج الجلد وألماً شديداً في عظام ومفاصل الجسم.
• وينصح النساء الحوامل بعدم تناول أكثر من ألف ميكروغرام من فيتامين أ، لأنه يمكن أن يسبب تشوهات خلقية لدى الجنين. لذلك، لا يُنصح أيضًا بتناول المكملات الغذائية دون استشارة الطبيب.

فيتامين ب

فيتامين ب، وخاصة فيتامين ب6، وفيتامين ب12، وحمض الفوليك، من العناصر الغذائية التي تساهم بشكل كبير في تحسين صحة العين، وذلك على النحو التالي

• يساعد فيتامين ب على تقوية العضلات، مما يحميها ويمنع ظهور مرض الضمور البقعي، وهو أحد الأسباب التي تؤدي إلى تدهور شبكية العين، مما يسبب عدم وضوح الرؤية ورمشها، خاصة مع التقدم في السن.
• يؤدي النقص الشديد في فيتامين ب في الجسم إلى نقص حاد في مادة الهوموسيستين، مما يؤثر سلباً على شبكية العين نتيجة ضعف شرايين الشبكية.
• وقد أظهرت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية المنشورة مؤخراً أن النقص الحاد في فيتامين ب12 ينتج ما يسمى بالبقع العمياء.

الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب

ويتواجد فيتامين ب بكثرة في العديد من منتجات الألبان واللحوم وخاصة لحم البقر وجميع المأكولات البحرية مثل السردين، بالإضافة إلى العديد من الخضروات والفواكه مثل الجزر والموز والذرة.

ما هي الآثار الجانبية لتناول فيتامين ب بكميات كبيرة

• إسهال خفيف، طفح جلدي، حكة، صداع شديد، بالإضافة إلى الدوخة والغثيان والقيء.
• يمكن أن يسبب قصور القلب، والحساسية الشديدة، والوذمة الرئوية. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يمكن أن يسبب في بعض الأحيان تجلط الدم الوريدي وسرطان الدم. لكل هذه الأسباب عليك تجنب تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية دون استشارة الطبيب المختص.

فيتامين ج

فيتامين C هو أحد الفيتامينات الهامة التي تساعد على الحماية من علامات الشيخوخة. يقلل من فرص الإصابة بإعتام عدسة العين. بالإضافة إلى أنه يقوي المناعة ويحمي من الأمراض المختلفة، لذا ينصح بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي بشكل دوري.

ويوجد فيتامين C بكثرة في الحمضيات وأهمها البرتقال والليمون، وكذلك الطماطم والفلفل الأخضر والفراولة والبطاطس والسبانخ والبروكلي والبازلاء. ويمكن تناوله من خلال المكملات الغذائية، ولكن بعد ذلك فقط. استشارة طبيبك المختص.

الآثار الجانبية لتناول فيتامين سي بكميات كبيرة

• تحدث تغيرات في عمل الجهاز الهضمي، مما يسبب الغثيان والإسهال وارتجاع المريء والانتفاخ والتشنجات المعوية.
• هناك ارتفاع ملحوظ في مستوى الحديد في الدم، بالإضافة إلى مشاكل في عمل الغدة الدرقية والكبد والجهاز العصبي. أشارت بعض الدراسات إلى أن الإفراط في تناول فيتامين C يمكن أن يسبب تلف القلب والقلب. البنكرياس ويسبب ترسب الصباغ.
• تكون حصوات الكلى، حيث أنه إذا زاد فيتامين C في الجسم، يتم التخلص منه على شكل أوكسالات، والتي يتم إخراجها عن طريق البول.
• خلل في مستوى المعادن والفيتامينات في الجسم، بالإضافة إلى خلل في أداء أجزاء الجسم نتيجة خلل في توازن المعادن والفيتامينات.

فيتامين ه

يساهم فيتامين E في الوقاية من مرض الضمور البقعي، وهو أحد الأمراض الوراثية التي تصيب العيون. كما أنه يساعد على تقوية عضلات العين. أظهرت الدراسات أن هناك حوالي 4500 شخص يتناولون فيتامين E بكميات معتدلة. ضروري للجسم، وقد لوحظ انخفاض فرص الإصابة بالعمى ومشاكل الرؤية المرتبطة بالتقدم في السن بنسبة تصل إلى 19%. بالإضافة إلى ذلك، تقلل هذه الفيتامينات من تطور الضمور البقعي.

ما هو الغذاء الذي يحتوي على فيتامين أ

يوجد فيتامين E في زيت جنين القمح، وكذلك زيت عباد الشمس، وزيت اللوز، وزيت البندق، وزيت القرطم، وزيت الزورق، وزيت الزيتون. بالإضافة إلى ذلك، فهو موجود بكثرة في المكسرات والبيض والسردين والروبيان والسلمون. المأكولات البحرية الأخرى والمانجو والفواكه الحمراء والأفوكادو والسبانخ والتوت الأسود والسلق.

الآثار الجانبية لتناول فيتامين E بكميات كبيرة.

يؤدي تناول فيتامين E بكميات كبيرة إلى حدوث العديد من الآثار الجانبية، وهي كما يلي

• اضطرابات معوية مثل الدوخة والقيء والغثيان، بالإضافة إلى التعب العام والضعف والصداع الشديد والإسهال والنزيف، بالإضافة إلى الطفح الجلدي والتشنجات المعوية.
• يؤدي تناول كميات كبيرة من فيتامين أ دون وعي إلى عدم وضوح الرؤية.
• الكميات الكبيرة من فيتامين أ تسبب خلل في الغدد التناسلية وزيادة تركيز الكيراتين في البول.

عنصر الزنك

يعتبر الزنك من أهم العناصر التي تساهم في تقوية عضلات العين وتحسين القدرة على الإبصار. ومن فوائده لعضلات العين ما يلي

• يزيد من فرص امتصاص الجسم لفيتامين أ، وهو من أهم الفيتامينات لتقوية شبكية العين والحماية من ضعف الرؤية.
• الزنك معدن يحمي من الضمور البقعي والبقع العمياء، وخاصة العشى الليلي.
• يوجد الزنك بكميات عالية في البيض، والفول السوداني، والحمص، والعديد من أنواع البقوليات مثل اللوبيا، والفاصوليا، والمحار، واللحوم، والدجاج.

فوائد الأحماض الدهنية أوميغا 3 لتقوية عضلات العين

• تساعد أوميغا 3 في تخفيف جفاف العين والحساسية والالتهابات، والتي يمكن أن تؤثر على الرؤية على المدى الطويل.
• يحسن قدرة الجسم على امتصاص الفيتامينات الهامة المفيدة لصحة عضلات العين ويقلل من فرص الإصابة بالضمور البقعي.
• وتوجد الأحماض الدهنية في كبد سمك القد والجوز، وكذلك في المأكولات البحرية مثل السلمون والتونة، والعديد من أنواع البذور مثل الكتان. كما أنها توجد بكميات كبيرة في فول الصويا، القرطم، الكانولا، بذور اللفت، البيض، الزيتون وعباد الشمس. وزيوت الفول السوداني.

فوائد السيلينيوم لتقوية عضلات العين

• ويحسن السيلينيوم قدرة الجسم على امتصاص المعادن الهامة المفيدة للعين، مثل فيتامين هـ وفيتامين أ، كما يقلل من فرص الإصابة بالعمى.
• ويوجد السيلينيوم في الجوز البرازيلي والمأكولات البحرية بشكل عام، مثل التونة والسردين والهلبوت والمحار، بالإضافة إلى البيض والأرز البني والخبز الأبيض والشوفان وبذور عباد الشمس.

فوائد اللوتين لتقوية عضلات العين.

• يساهم اللوتين في تحسين الرؤية بشكل عام وتقوية شبكية العين، مما يحافظ على صحة العين من الجفاف والحساسية وحكة العين.
• يوجد اللوتين في العديد من الأطعمة مثل الخضروات الخضراء واللفت والسبانخ والبيض وبعض منتجات الألبان.