أنواع القهوة في الكافيهات بالصور

تتميز القهوة بتنوعها الفريد، فهي تحتل مكانة خاصة في قلوب العديد من الناس حول العالم، إذ تُعتبر رمزاً للمحبة واللقاءات الاجتماعية،تتنوع أنواع القهوة بين الكافيهات بشكل كبير، فقد نجد كل كافيه يقدم وصفته الخاصة، مما يجعل تجربة تناول القهوة أكثر إثارة،سنستعرض في هذا المقال أبرز أنواع القهوة المشهورة، بدايةً من نشأتها وتاريخها وصولاً إلى كيفية إعدادها، فضلاً عن التعرف على الأسماء المختلفة لها، وتأثيرها الثقافي على المجتمعات،

أنواع القهوة في الكافيهات

تتعدد أنواع القهوة وطرق تحضيرها، مما يتيح لكل كافيه الفرصة لإضفاء لمسته الخاصة على مشروباته القهوة، ومن بين أنواع القهوة الشائعة في الكافيهات نجد

• الإسبريسو Espresso

يُعتبر الإسبريسو واحداً من أشهر أنواع القهوة، حيث يعد أساساً لتشكيلة كبيرة من المشروبات الأخرى،يتم تحضير الإسبريسو باستخدام حبيبات بن متوسطة الطحن، حيث يضاف الماء الساخن بنسب معينة ليُنتج مشروباً بمذاق قوي وكثيف،تتميز هذه القهوة بلونها الغامق ورغوة سطحها الذهبية الكريمية، ويعود أصل تسمية “إسبريسو” إلى إيطاليا، حيث تعني القهوة المصنعة حديثاً، رغم أن الكلمة قد تبدو وكأنها تعني “السريع”.

• أمريكانو كافي Caffè Americano

يشبه مشروب الأمريكانو الإسبريسو لكنه يضاف إليه كميات أكبر من الماء، مما يجعل مذاقه أضعف مقارنةً بالإسبريسو،يتم تحضيره عن طريق مزج الثلث من الإسبريسو مع الثلثين من الماء، مما يعطيه لوناً داكناً ويعزز من قوامه.

• دوبيو Doppio

يعتبر الدوبيو نوعاً قوياً آخر في عالم القهوة،ويمثل فنجاناً من البن مركّز يوازي فنجانين من الإسبريسو،يتميز بكمية الماء الأقل مقارنة بالإسبريسو، مما يجعل مذاقه أغنى وأقوى.

• كافيه لاتيه Caffè Latte

تترجم كلمة “لاتيه” إلى قهوة بالحليب، حيث يُعد الإسبريسو مكوناً إضافياً مع الحليب ونسبة من الرغوة،يُستمتع به في الصباح، ويُعتبر من أكثر الأنواع شهرة في الكافيهات.

• كافيه موكا Coffee Mocha

تتميز الموكا بإضافة الشوكولاتة الذائبة إلى مشروب اللاتيه، مما يمنحه طعماً مميزاً وعطراً لذيذاً،يمكن إعداد الموكا كمشروب ساخن أو بارد، وهي واحدة من الخيارات المفضلة في الكافيهات.

أنواع القهوة في مصر

• القهوة البرازيلية

تُعتبر هذا النوع من القهوة واحدة من أشهر الأنواع في مصر، فهي تتميز بكميات الكافيين العالية، مما يجعلها محبوبة لدى عشاق القهوة.

• بن عبد المعبود

تُعد هذه العلامة التجارية من الأسماء المعروفة للقهوة في مصر، حيث تُقدم أنواع مختلفة مثل الفرنسيس والكابتشينو، وتشتهر بجودتها العالية.

أنواع القهوة التركية

• كورو قهوجي

تتميز هذه القهوة بأنها محضرة من حبوب البن المحمصة، وتحمل طابعاً تقليدياً عميقاً في تحضير القهوة التركية.

أنواع الكوفي البارد

تزداد شعبية القهوة الباردة في فصول الصيف، وهناك العديد من الخيارات مثل القهوة المثلجة والإسبريسو المثلج، مما يتيح لك الاستمتاع بمشروب منعش في أي وقت.

في النهاية، تُعتبر القهوة تجربة غنية تُحاكي الحواس وتُشجع على التفاعل الاجتماعي،فهي ليست مجرد مشروب، بل هي شيء يتجاوز ذلك إلى تجارب وأنماط حياة،نأمل أن نكون قد أسهمنا في إظهار تنوع وأهمية القهوة في ثقافات متعددة، وكذلك في نشر معرفة جديدة عن أنواعها المتاحة في الكافيهات وفي المنزل.