إن فكرة استخدام الثوم في الطبخ أمر لا شك فيه على الإطلاق، ولكن عندما تفكر في استخدام الثوم في عملية التخليل باستخدام زيت الزيتون، يجب عليك اتباع بعض الطرق والخطوات بشرح طريقة واضحة وبسيطة. وفي هذا المقال سنوضح لك شرح طريقة تخليل الثوم مع زيت الزيتون.
شرح طريقة مخلل الثوم بزيت الزيتون.
يمكن أن تتم عملية تخليل الثوم بالزيت بعدة مراحل وطرق، منها
- ضعي خمسة رؤوس من الثوم المقشر.
- أضف كوبًا من سائل التخليل.
- ترتيب ستة إلى ثمانية أغصان من الزعتر.
- ضعي كوبًا من زيت الزيتون.
كم مدة نقع الثوم في زيت الزيتون
ويقول بعض العلماء إن عملية نقع الثوم في الزيت تستمر حوالي 15 إلى 20 دقيقة ويمكن بعد ذلك استخدامها للضغط على الأسنان حيث يحدث الألم أو الالتهاب.
شرح طريقة حفظ الثوم في زيت الزيتون
من خلال بعض المكونات والكميات لحفظ الثوم المنقوع في زيت الزيتون بحيث يستمر لفترة طويلة، ومن خلال هذه الطرق، ومنها
- أضيفي أربعة وخمسين جراماً من الثوم المقشر.
- ضعي ملعقة كبيرة من الملح والسكر البني.
- إضافة خمسمائة ملليلتر من خل التفاح.
- استخدمي بعض أغصان الزعتر.
- أضف واحدة أو اثنتين من أوراق الغار الطازجة.
- أضف مائتي ملليلتر من زيت الزيتون.
كيفية تحضيره
لتحضير الثوم وتخلله لا بد من اتباع بعض الطرق الضرورية، ومنها
- يمكنك استخدام مقلاة ووضع الثوم والملح والسكر فيها، ثم إضافة القليل من خل التفاح.
- اترك هذا الخليط لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق حتى يصبح ناعماً.
- ضعي الخليط، ثم قومي بتصفيته من الثوم الذي يحتوي عليه.
- ضع الجرة في الثلاجة لمدة شهرين أو ثلاثة أشهر على الأقل.
شرح طريقة عمل الثوم المخلل مع بذور الخردل.
ومن خلال بعض الطرق المذكورة يمكننا عمل مخلل الثوم مع بذور الخردل باستخدام المكونات المذكورة، ومنها
- كوب من الثوم المقشر
- ثلثين كوب من الماء
- ثلث كوب من الخل الأبيض
- ربع كوب سكر
- ملعقة كبيرة وربع ملح خشن
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود، وبذور الخردل، وبذور الشمر، والفلفل الأحمر المطحون
وفي مقال اليوم نقدم لكم موضوع خاص عن شرح طريقة تخليل الثوم في زيت الزيتون حسب بعض الطرق ومدة عملية نقع الثوم في زيت الزيتون. ما هي الشرح طريقة التي يمكنك من خلالها تخليل الثوم مع بذور الخردل وما هي المكونات المستخدمة
