يُعتبر الشوفان أحد الأطعمة المفيدة التي يتم إدخالها في غذاء الرضع، خاصة في الأشهر الأولى من حياتهم،فبدءًا من الشهر السادس وما بعده، يمكن أن يكون الشوفان خيارًا صحيًا ومغذيًا للأطفال،حيث يحتوي الشوفان على سعرات حرارية منخفضة وبنفس الوقت غني بالفيتامينات والمعادن مثل النحاس والزنك، والتي تعتبر مهمة جداً لنمو الأطفال،لذا، يبرز استخدام الشوفان كمصدر رائع للغذاء الصحي المساعد في تقوية المناعة وتعزيز النمو السليم.
طريقة عمل الشوفان للرضع
عند إعداد الشوفان للأطفال دون سن الستة أشهر، فإنه يتطلب مكونات بسيطة وسهلة التحضير، حيث تتمثل هذه المكونات في
- ربع كوب من الشوفان الناعم.
- ربع كوب من الماء المغلي.
- ربع كوب من حليب الأم أو الحليب الصناعي (إذا كان الطفل غير قادر على تناول الحليب، يمكن استخدام الماء فقط).
أما بالنسبة لتحضير الشوفان للرضع أقل من 6 أشهر، فإليكم الخطوات الأساسية
- يُغلى الماء جيدًا، ثم يتم تعقيم الوعاء والمعلقة المستخدمة.
- يُضاف ربع كوب من الماء المغلي إلى الحليب ويتم التقليب جيدًا.
- بعد ذلك، يتم إضافة الشوفان الناعم مع الاستمرار في التقليب.
- يجب التأكد من أن درجة حرارة الشوفان دافئة ومناسبة لتذوق الأم قبل تقديمها للطفل.
- يجب أن يكون الخليط ذات قوام كريمي ليسهل على الطفل بلعه.
من خلال هذه الخطوات، يمكن للأم أن تقدم لطفلها وجبة شوفان لذيذة ومغذية.
طريقة عمل الشوفان للرضع أكبر من 6 أشهر
عندما يتجاوز الرضيع عمر الستة أشهر، يمكن استخدام الشوفان المجروش مع بعض المكونات الإضافية لتحضير وصفات أكثر تنوعًا،إليك المكونات
- ربع كوب شوفان مجروش.
- ربع كوب ماء مغلي.
- ربع كوب من حليب الأم أو حليب الأبقار حسبما يتناول الطفل.
- ربع ملعقة سكر ناعم (اختياري).
تحضير الشوفان للرضع أكبر من 6 أشهر يتضمن الخطوات التالية
- يتم غلي الماء ثم تركه ليبرد قليلاً، وإضافة السكر مع التقليب المستمر.
- ثم يضاف الشوفان المجروش إلى الماء الساخن ويُترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع التقليب.
- عند إنهاء الطهي، يجب إضافة الحليب والتأكد من تذوقه من قبل الأم قبل تقديمه للطفل.
طريقة عمل الشوفان للرضع بالزبيب والتفاح
يمكن إضافة نكهات جديدة للشوفان عن طريق استخدام مكونات مثل الزبيب والتفاح،إليك المكونات المطلوبة
- نصف حبة تفاح.
- ربع كوب شوفان.
- ربع كوب حليب (حسب ما يتناوله الطفل).
- ملعقتين من الزبيب.
لتحضير الشوفان بالزبيب والتفاح
- يتم سلق التفاح بعد تقشيره لمدة 8 دقائق على نار متوسطة.
- يُهرس التفاح ويُضاف إليه الحليب مع التقليب جيدًا حتى يتجانس.
- يضاف الشوفان والماء الساخن إلى الخليط مع الزبيب المقطع، ويستمر التقليب ثم يُقدم للطفل بعد التأكد من درجة حرارته.
طريقة عمل الشوفان للرضع مع الأفوكادو
الأفوكادو هو إضافة رائعة للشوفان ويساهم في توفير دهون صحية،تبدو مكونات وصفته كالتالي
- واحدة حبة أفوكادو مهروس.
- ربع كوب من الحليب.
- ربع كوب من الشوفان المجروش.
- ربع كوب ماء مغلي.
لتحضير الشوفان مع الأفوكادو
- يُهرس الأفوكادو بعد إزالة البذور وقشرته.
- يُضاف الأفوكادو إلى وعاء مع الشوفان والحليب، ويُضاف الماء تدريجيًا.
- يتم التقليب المستمر حتى نحصل على قوام كريمي، ويفضل تقديمه للطفل في النهار،
طريقة عمل الشوفان للرضع مع الموز
الموز هو فاكهة محبوبة لدى الأطفال ويمكن أن تُضيف نكهة طبيعية إلى الشوفان،إليك المكونات
- نصف حبة موز.
- ربع كوب شوفان.
- ربع كوب حليب.
- ربع كوب ماء.
- ملعقة عسل نحل (اختياري).
تحضير الشوفان بالموز يتطلب الخطوات التالية
- يتم هرس الموز في وعاء ثم يُضاف الحليب والماء وتُخلط المكونات جيدًا.
- ثم يُضاف الشوفان وعسل النحل ويُخلط حتى يتجانس.
- يتم اختبار درجة حرارة الخليط قبل تقديمه للطفل.
طريقة عمل الشوفان للرضع بالقرفة
تكتسب القرفة طعمها الفريد وتعتبر إضافة مميزة للشوفان،إليك المكونات المستخدمة
- ربع كوب ماء مغلي.
- ربع ملعقة قرفة.
- ربع كوب شوفان.
لتحضير الشوفان بالقرفة
- تُضاف القرفة إلى الماء المغلي ويتم التقليب.
- يُضاف الشوفان ويُطهى لمدة عشر دقائق تقريبًا.
- يُبرد الخليط ويوضع في طبق التقديم الخاص بالطفل.
طريقة عمل الشوفان للرضع بالخضار
يمكن استخدام مزيج من الخضار مع الشوفان لتقديم وجبة مغذية،إليك المكونات
- جزرة واحدة.
- كوسة واحدة.
- بطاطس واحدة.
- ربع كوب شوفان.
- ماء مغلي.
- ربع ملعقة ملح صغيرة.
لتحضير الشوفان بالخضار
- تُقشر الخضار وتُقطع ثم يغلى في ماء مغلي حتى تنضج.
- يتم إضافة الشوفان مع الملح ويتم التقليب جيدًا.
- تُذوق الأم الخليط ثم يُقدم للطفل.
طريقة عمل الشوفان للرضع مع الكمثرى والمشمش
يمكن أن يكون طعم الشوفان لذيذًا عند الدمج مع الكمثرى والمشمش،المكونات هي
- ثمرة مشمش واحدة.
- كمثرى واحدة.
- ربع كوب شوفان.
- ربع كوب حليب.
إليك كيفية تحضير الوصفة
- تُقشر كل من الكمثرى والمشمش وتُقطع إلى مكعبات صغيرة ثم تُطهى على نار متوسطة.
- بعد سبع دقائق، تُهرس وتُضاف الشوفان مع التقليب حتى يتجانس الخليط.
- يُضاف الحليب في النهاية بعد التأكد من درجة الحرارة المناسبة.
طريقة عمل الشوفان للرضع مع السبانخ
تعتبر السبانخ إضافة صحية ومغذية للشوفان، إليك المكونات
- ثلاث ملاعق من السبانخ المفرومة.
- أربع ملاعق كبيرة من الشوفان.
- ¼ كوب ماء مغلي.
بعض الخطوات لتحضير هذه الوصفة تشمل
- سلق السبانخ جيدًا حتى تصبح ناعمة.
- يُضاف الشوفان إلى الماء المغلي ويُقلّب حتى يصبح لينًا.
- يتم مزج السبانخ مع الشوفان حتى يتجانس الخليط، ثم يُترك ليبرد قبل التقديم.
طريقة عمل الشوفان للرضع مع الفراولة
تعتبر الفراولة اختيارًا ممتازًا، لكن يجب الانتباه لبعض الأطعمة التي تُعطى لأول مرة للأطفال،تتطلب المكونات
- ثلاث حبات فراولة مقطعة إلى قطع صغيرة.
- ¼ كوب شوفان.
- ¼ كوب ماء مغلي.
- ¼ كوب حليب.
لتحضير الشوفان مع الفراولة
- تُضاف الفراولة إلى الماء المغلي مع التقليب المستمر.
- يُضاف الشوفان ويستمر في التقليب لمدة لا تقل عن 7 دقائق.
- تُضاف الحليب بعد اختبار درجة الحرارة المناسبة.
في ختام هذا المقال، تم تناول طرق عمل الشوفان للرضع في مراحل عمرية مختلفة، بدءًا من الشوفان للأطفال أقل من ستة أشهر إلى الشوفان للأطفال الأكبر سنًا مع بعض المكونات المغذية مثل الزبيب، التفاح، الأفوكادو، والموز،مما يوفر للأم خيارات مختلفة يمكن اتباعها لضمان حصول الطفل على غذاء صحي ومغذي،يعتبر الشوفان من الأطعمة سهلة التحضير وغنية بالفيتامينات والمعادن اللازمة لنمو الطفل، مما يجعله خيارًا ممتازًا لكل أم تسعى لتغذية طفلها بصورة صحيحة.