عصير المانجو هو واحد من المشروبات المنعشة واللذيذة التي يفضلها الكثيرون، وخاصة خلال فصل الصيف،تتمتع فاكهة المانجو بمذاقها الفريد والفوائد الصحية العديدة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتحضير العصائر،في هذا المقال، سنقوم باستعراض طرق مختلفة لتحضير عصير المانجو، بما في ذلك الطرق التقليدية والحديثة، وكيفية إعدادها باستخدام مكونات مختلفة للحصول على نكهات مميزة،سنتناول المكونات وطريقة التحضير خطوة بخطوة لضمان الحصول على مشروب شهي يستمتع به الجميع.
طريقة عمل عصير المانجو مثل المحلات
تعتبر المكونات الأساسية لعصير المانجو بسيطة وسهلة التحضير، وهي
- 3 حبات مانجو ناضجة.
- ماء مثلج.
- سكر حسب الرغبة.
- 2 ملعقة كبيرة من عصير تانج البرتقال، لأنه يحافظ على لون العصير ويحسن نكهته.
هذه المكونات تتيح لنا إعداد عصير مانجو طازج ولذيذ، مشابه تمامًا لذلك الذي يقدم في المحلات.
طريقة تحضير عصير المانجو مثل المحلات
- يجب أولاً غسل المانجو جيدًا ثم تقشيرها.
- بعد ذلك، نقوم بتقطيع حبة واحدة من المانجو إلى قطع صغيرة، ونضيف إليها ملعقتين من السكر ونتركها جانبًا.
- نضع الخليط في الخلاط، ونضيف عليه عصير التانج ونخلطهم جيدًا.
- ثم نقوم بخلط قطع المانجو الأخرى مع التانج في الخلاط حتى نحصل على مزيج متجانس.
- نعود لنضيف حبة المانجو التي تركناها مع السكر في الخلاط، ونخلطها لبضع ثوانٍ فقط.
- بعد ذلك، نخلط جميع المحتويات معًا، وبذلك نحصل على عصير المانجو مثل المحلات.
طريقة عمل عصير المانجو بالحليب
عصير المانجو بالحليب هو خيار آخر لإعداد عصير لذيذ وغني،المكونات المطلوبة هي
- عدد 2 حبة مانجو طازجة.
- 4 أكواب من الحليب (يمكن استخدام الماء مع اللبن البودرة كبديل).
- سكر حسب الرغبة.
من الضروري تقشير المانجو ثم قطعها، وخلطها مع الحليب والسكر في الخلاط لضمان الحصول على مشروب كريمي ولذيذ.
طريقة عمل عصير المانجو بالبطاطا
لتحضير مشروب غير تقليدي، يمكن استخدام البطاطا مع المانجو، وهي وصفة مميزة وسهلة للغاية.
المكونات هي
- بطاطا مسلوقة.
- عدد من حبات المانجو.
- سكر حسب الرغبة.
- ماء مثلج.
يجب أولاً سلق البطاطا ثم تقشيرها، ومن ثم استخدام قطع المانجو في التحضير مع الخلاط للحصول على مزيج ناعم.
طريقة عمل مانجو فرغلي
تتميز طريقة مانجو فرغلي بأنها سهلة وتحتوي على نكهة مميزة،مكونات هذه الوصفة هي
- 3 حبات من المانجو.
- ماء مثلج.
- 2 ملعقة عصير تانج البرتقال.
- سكر حسب الرغبة.
طريقة عمل عصير المانجو والموز
مزج المانجو مع الموز يخلق طعماً مميزًا، فالمكونات تتضمن
- 3 حبات من المانجو.
- 1 موزة.
- ½ كوب من الحليب مثلج.
- ½ كوب من الزبادي.
- 2 ملعقة من السكر.
- ورقات النعناع للزينة.
طريقة عمل عصير المانجو المجمدة
يمكن أيضاً استخدام المانجو المجمدة في إعداد العصير، والأدوات اللازمة هي
- ½ 1 كوب من المانجو المجمدة.
- ⅓ كوب من عصير الليمون.
- ماء.
- ¼ كوب من الكاجو.
طريقة عمل عصير المانجو بالزبادي
يساعد الزبادي على إضافة طعم إضافي صحي ومغذي للعصير، فنحتاج إلى
- 3 حبات مانجو.
- 3 ملاعق من اللبن الزبادي.
- 3 ملاعق كبيرة من اللبن البودرة.
- كوب من الماء المثلج.
طريقة عمل عصير المانجو بالتوت
تعتبر وصفة عصير المانجو بالتوت فريدة من نوعها، ومكوناتها هي
- 3 حبات مانجو.
- كمية من التوت.
- كمية من الفراولة.
- ملعقة عسل.
- حليب مثلج.
في الختام، تعد عصائر المانجو من الخيارات الصحية والمحبوبة لدى الكثيرين، إذ توفر شعورًا بالانتعاش وتحتوي على المغذيات،يمكنك تجربة أي من الوصفات المعروضة والاستمتاع بمذاق عصير المانجو في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة،تجربتك في تحضير هذه العصائر قد تكون بداية لاكتشاف نكهات مختلفة والتي يمكن أن تلبي أذواقك وتفضيلات عائلتك،لا تتردد في ترك تعليق لطرح أي أسئلة أو مشاركة تجاربك مع هذه المشروبات.
