يعتبر الصويا من الأطعمة التي تتميز بمحتواها العالي من القيم الغذائية لدعم صحة الجسم. وقد وجدت الأبحاث الطبية أنها تمثل شرح طريقة علاجية للنحافة وتساعد على زيادة الوزن لأنها تعمل على. منشط للشهية وفيما يلي نوضح فوائد الصويا لزيادة الوزن وكيفية استخدامه لزيادة الوزن في أسرع وقت ممكن.
فوائد الصويا لزيادة الوزن
يعتبر فول الصويا وسيلة فعالة لزيادة الوزن وقد أشارت الأبحاث الطبية إلى أنه يحتوي على مركب يعمل على… مما يسمح لك بتناول كميات أكبر من الطعام أو استهلاك عدد أكبر من السعرات الحرارية.
أشارت الأبحاث الطبية إلى أن الصويا عنصر سريع لزيادة الوزن بشكل صحي، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية كما أنه غني بالبروتين المهم لزيادة الكتلة العضلية في الجسم.
تجدر الإشارة إلى أن الصويا وحدها لا تزيد الوزن، ولكن يجب أن يكون ذلك بالتوازي مع اتباع نظام غذائي لزيادة الوزن، وينصح بعدم تناول الأطعمة غير الصحية مثل السكريات والدهون لأنها تعطي نتائج سريعة في زيادة الوزن، ولكن فلها تأثيرات سلبية على الصحة.
كيفية استخدام الصويا لزيادة الوزن
يؤكد الأطباء أنه يمكنك زيادة الوزن بشرح طريقة صحية من خلال الصويا، ولكن عليك الصبر لإدراج عدد أكبر من السعرات الحرارية في نظامك الغذائي، وسنشرح وصفات مع الصويا لزيادة الوزن.
1- وصفة الصويا لزيادة الوزن
- وضع كمية مناسبة من فول الصويا في وعاء ونقعه جيداً.
- نغسل فول الصويا جيداً، ثم نصفيه من الماء.
- ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة على النار واتركيها حتى تسخن.
- أضيفي فول الصويا وقومي بالتقليب حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
- أضيفي كمية مناسبة من العسل الأبيض ليعطيه طعماً حلواً صحياً.
- ضع فول الصويا على أطباق لتناول الطعام بانتظام.
2- وصفة الصويا لزيادة الوزن
- وضع كمية مناسبة من فول الصويا في وعاء ونقعه جيداً للتخلص من الشوائب المترسبة فيه.
- نغسل فول الصويا جيداً، ثم نصفيه من الماء.
- ضعي فول الصويا في صينية الخبز في الفرن، ويفضل أن يكون على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- اتركها لمدة 30 ساعة تقريبًا واستمر حتى تتحمص وتصبح ذهبية اللون.
أضرار الصويا على زيادة الوزن
على الرغم من فوائد الصويا الصحية لزيادة الوزن، إلا أنه لا ينصح بتناولها بجرعات كبيرة أو الاعتماد عليها في نظام غذائي للتسمين لفترات طويلة، لأن الأبحاث أثبتت بعض الأضرار المرتبطة بها بجرعة كبيرة هي كما يلي
- أشارت الأبحاث إلى أن الصويا تزيد من نسبة الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء بسبب احتوائها على مادة الايسوفلافين التي لها نشاط مماثل لهرمون الاستروجين.
- تساهم الجرعات الكبيرة من فول الصويا في رفع مستوى الهرمونات الذكرية لدى الرجال، وهو ما يرتبط باختلال التوازن الهرموني.
- أشارت دراسة طبية إلى أن تناول الصويا لفترات طويلة يرتبط باضطرابات الجهاز الهضمي مثل الغثيان والانتفاخ والإمساك والغازات، لذا يجب تناوله باعتدال.
- يعتبر فول الصويا غير آمن بالنسبة لبعض المجموعات، وهي الأمهات الحوامل والمرضعات والأطفال.
- يزيد الصويا من خطر الإصابة ببعض المشاكل الصحية، مثل حصوات الكلى وبعض الأورام السرطانية.
وفي ختام المقال عن فوائد الصويا لزيادة الوزن، يتضح أنها وسيلة لزيادة الوزن نظراً لقدرتها على تحفيز الشهية، ولكن يجب أن يكون ذلك مع اتباع نظام غذائي صحي مزود بالبروتينات. والدهون الصحية. .
