فوائد ومضار شراب القيقب

• تتميز هذه الشجرة باللون الأحمر لخشبها الأملس وأوراقها البيضاوية التي يبلغ طولها حوالي خمسة سنتيمترات، أما الثمرة فهي حمراء قرمزية ذات سطح خشن تسمى عنب الدب، وهي ذات نكهة حلوة لذيذة.
• تحتوي ثمارها على العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة للجسم، بما في ذلك مضادات الأكسدة الفعالة للغاية والفيتامينات المختلفة والفركتوز والعديد من المعادن مثل الحديد والمنغنيز.

فوائد شراب القيقب

ولتناوله فوائد عديدة لجسم الإنسان وصحته، نعرضها فيما يلي

• غني بمضادات الأكسدة تعمل مضادات الأكسدة الموجودة فيه بشكل كبير على مقاومة تكوين الجذور الحرة المسببة للسرطان وظهور علامات الشيخوخة. وقد أثبتت الدراسات أنه يحتوي على أكثر من أربعة وعشرين مضاداً للأكسدة، وكلما كان لونه أغمق. وكلما زاد لونه، زاد الدليل على غناه بمضادات الأكسدة.
• الوقاية من السكتة الدماغية يمنع الإصابة بالسكتات الدماغية، ويضبط مستويات ضغط الدم، ويحمي الإنسان من عواقب ارتفاع ضغط الدم.
• ترطيب البشرة وتعزيز صحتها حيث يزوّد البشرة بالترطيب والنضارة؛ ونظرًا لاحتوائه على أربوتين جليكوسيد، فإنه يساعد أيضًا على إزالة البقع الداكنة وشد البشرة.
• يزيد من كفاءة الجهاز المناعي يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يعمل على تحسين مقاومة الجسم لمختلف الأمراض الفيروسية والبكتيرية وغيرها.
• تعزيز صحة القلب لاحتوائه على كمية كبيرة من المعادن، فهو يقوي عضلات القلب، ويحفز تدفق الدم إلى أعضاء الجسم، ويمنع انسداد الشرايين.

فوائد شراب القيقب للأطفال

ومن خلال تناول شراب القيقب يحصل الطفل على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها لنمو وتطور جسمه وتعزيز صحته. ونوضح ذلك بالتفصيل فيما يلي

• شرب كوب من شراب القيقب يمد الجسم بنسبة من الزنك تعادل عشرين بالمئة تقريباً.
• توفير فيتامين ب، المسؤول عن عملية التمثيل الغذائي.
• تقليل الشعور بالانتفاخ وطرد الغازات.
• الوقاية من نزلات البرد وعلاج الأعراض المصاحبة لها، مثل نزلات البرد والسعال، وذلك بفضل محتواها من فيتامين C.

كيفية استخراج شراب القيقب

• وهي السوائل السكرية التي يفرزها نبات القيقب ويخزنها في قلوبهم.
• يتم جمعه واستخراجه من خشبه وتخزينه في حاويات.
• والخطوة التالية هي غليه لإزالة الماء الزائد حتى تحصل على شراب القيقب السميك الخام واللزج.
• عند شرائه يجب التأكد من عدم إضافة أي سكر مكرر أثناء تصنيعه من خلال قراءة المكونات المكتوبة على الزجاجة.

أضرار القيقب

على الرغم من الفوائد العديدة التي يحتوي عليها القيقب، إلا أنه قد يسبب الضرر في بعض الأحيان لمن يتناوله. ونذكر ذلك بالتفصيل في النقاط التالية

• يحتوي على نسبة عالية من السكر يسمى السكروز، والذي له نفس التأثيرات الضارة للسكر الأبيض. كما أن مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع أيضًا، وهو أمر ضار جدًا لمرضى السكري.
• زيادة الوزن بشكل مفرط وعدم القدرة على خسارته عند محاولة ذلك.

وفي نهاية المقال نود أن نشير إلى الدور الذي يلعبه شراب القيقب في علاج هشاشة العظام والالتهابات التي تصيبها ومختلف أجزاء وأعضاء الجسم، ولكن لا بد من استشارة الطبيب في هذا الشأن. جميع النصائح والمعلومات الواردة في المقالة إرشادية.